Fırında Sosisli Makarna

Malzemeler:

1 su bardağı rendelenmiş kaşar
450 gr. hindi sosis
100 gr. mantar
1 adet soğan
2 diş sarımsak
4 adet domates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kuru kekik
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Tuz, karabiber


Derin bir tencerede bol su kaynatın ve tuz ekleyin. Makarnayı pakette belirtilen süre kadar haşlayıp süzün
Bir fırın kabını yağlayıp makarnayı dökün.
Üzerine kaşar peynirini döşeyin.
Domatesi rendeleyin.
Bir tavada zeytinyağını ısıtıp domates, soğan, sarımsak, mantar
ve sosisi pişirin.
Sosisler pişince nane,kekik,fesleğeni,tuz ve karabiber ekleyin.
Hazırladığınız bu karışımı makarnanın üzerine dökün.
Fırın kabını alüminyum folyo ile örterek, 200 derece
ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis yapın .

Afiyet olsun.